第412章 旬飨 (第2/2页)
帆立。”
“也是西园寺的产业？”
皋月认真想了想。
“海暂时还不是。”
翻译把这句话译过去以后，戈尔巴乔夫愣了一下，随即笑了出来。
“西园寺小姐似乎很喜欢‘暂时’这个词呢。”
“主要还是看价格。”
皋月说道。
修一放下酒杯，替女儿补充了一句：
“百合根、后面使用的牛肉和乳制品，都由北海道的生物技术中心供应。水产品则由合作渔场完成初步处理，再进入集团的冷藏仓库。”
贝斯梅尔特内赫用银叉分开帆立。
“为了这家餐厅，专门从北海道运到东京？”
“旬飨使用的量很少，不值得单独安排运输。”
皋月回答。
“它们会先和集团其他餐厅需要的食材一起进入冷库，再由滚装船送往千叶。到达中央厨房以后，旬飨的部分才会被单独分出来。”
贝斯梅尔特内赫看了一眼碗中经过细致处理的帆立。
“也就是说，这里的食材和你们那些普通餐厅走的是同一条路线？”
“虽然价格不同，但是冷库的温度不会因此改变。”
皋月说道。
“能够稳定运送十吨食材的路线，顺便送来旬飨需要的几十公斤，并不困难。”
戈尔巴乔夫没有立即接话。
他低头看着碗里的百合根和帆立。
这间餐厅里的料理看起来精细，背后真正支撑它的却并非某位名厨临时找到的几样昂贵食材。
北海道的农场、合作渔场、低温仓库、固定航线、千叶的中央厨房，以及分布在东京各处的餐饮终端，共同维持着桌上这只并不起眼的漆碗。
旬飨只是整套体系最末端的一张桌子。
侍者替众人添过一次酒，又悄无声息地退出了包间。桌上的话题仍没有立即转向生意。
戈尔巴乔夫谈到京都的樱花，修一则问起他对于东京的印象。说到白天与日本政府的谈判时，戈尔巴乔夫难得露出了一点无奈。
“无论我们从经济、文化还是未来关系开始谈，日本方面最后总能回到那几座岛上。”
“日本人对土地一向很执着。”
皋月说道。
戈尔巴乔夫看了她一眼。
“这句话由西园寺小姐来说，似乎很有说服力。”
皋月没有否认。
“土地毕竟不会自己离开。”
“人和政府却会。”
戈尔巴乔夫说完，拿起酒杯喝了一口。
这句话出口以后，桌边安静了片刻。
贝斯梅尔特内赫看向他，戈尔巴乔夫却像是没有察觉，只是低头看着杯中的清酒。
现在的苏联国内每天都有新的机关宣布自己拥有新的权力。
加盟共和国要求掌握税收，俄罗斯共和国开始争夺企业和资源，地方政府则在莫斯科与本地议会之间反复寻找真正有效的命令。
他来到日本以前，仍在推动新的联盟条约。
桌上的人都知道这一点。
因此，也没有人接着谈下去。
下一道烤物送进来时，贝斯梅尔特内赫终于让随行秘书准备的文件出现在了桌面上。
“西园寺小姐，去年在列宁格勒确定的工作小组已经完成了第一阶段调查。”
他说道。
“这里是列宁格勒市提交的项目目录。包括两家医院、一处港口冷藏设施、三家食品加工企业，以及部分希望开展民用合作的研究机构。”
千鹤上前接过文件，放到皋月手边。
目录很厚。
每个项目后面都附着设备缺口、预计金额和负责机关。部分页面经过多次修改，原有单位名称被划掉，又在旁边添上了新的主管部门。
皋月翻了几页。
“比去年多了很多。”
“需要解决的问题也比去年多了很多。”
贝斯梅尔特内赫说道。
“苏方希望西园寺能够将原定的试点合作扩大。药品、医疗耗材、食品加工设备和冷库零件，可以先行安排。至于付款，我们可以提供卢布，也可以通过对外经济银行安排延期结算。”
皋月的目光仍停留在目录上。
“去年十二月，西园寺通过工作小组向列宁格勒港提供了一套冷库备用压缩机。”
“是的。”
“它在港口放了十二天。”
贝斯梅尔特内赫没有立刻回答。
皋月翻到其中一页。
“市政府已经出具接收证明，港口管理局也同意安装。可海关认为设备属于商业进口，外贸部门又认为它属于人道合作，最后谁都不愿意承担免税放行的责任。”
“十二天以后，莫斯科下达了临时批复，设备才离开码头。”
她抬起头。
“仓储费现在由谁支付？”
贝斯梅尔特内赫看向身边的戈尔巴乔夫。
“这只是早期协调中的个别问题。”
“当然。”
皋月点了点头。
“所以我想先确认，下一批药品抵达以后，由谁让它离开港口。”
“这个会由中央外贸机关会进行统一协调。”
“那在医院接收之前呢？”
“列宁格勒市卫生部门。”
“清关、结算和运输分别由谁签字？”
贝斯梅尔特内赫接连说出了几个机关的名称。
翻译每译出一个名字，千鹤便在纸上记下一行。
等他说完，皋月低头数了一遍。
“五个机关。”
她把笔记推回桌面中央。
“其中任何一个没有签字，货物都会继续留在港口。”
“西园寺小姐，苏联政府可以保证这些部门配合。”
“在去年十二月，苏联政府也作出了相同保证。”
贝斯梅尔特内赫的眉头皱了起来。
戈尔巴乔夫一直没有插话。
他将筷子放在碟边，视线从那份项目目录移向皋月。
“那么，你希望怎样解决？”
皋月合上项目目录。
厚厚一册文件沿着桌面向前滑去，停在戈尔巴乔夫与贝斯梅尔特内赫之间。
“西园寺可以提供首期一亿美元的循环信用。”
翻译将这句话转述过去。
贝斯梅尔特内赫原本已经准备好的回答停在了那里。他低头看了一眼那本项目目录，又重新抬起头。
“一亿美元？”