第88章 烤兔 (第2/2页)
着怀里的兔子，她心里忽然涌上一股说不出的成就感。
接着，周子墨又带她们去检查了自己的几个陷阱。
一处套着两只肥野兔。
另一处套着一只野鸡。
收获比昨天还要多。
苏晓月赶紧帮忙把猎物收进背篓里，心情又好了起来。
“子墨哥，你太厉害了，每次都不空手。”
周子墨笑了笑。
他拎着手里那只野兔颠了颠分量。
“今天中午做烤兔，让你们尝尝我的手艺。”
苏晓月眼睛一亮，立刻咽了下口水。
“烤兔？”
“子墨哥，你还会烤兔子？”
周子墨把猎物全都装好，稳稳地背上背篓。
“刚学的，让你们见识见识。”
三人顺着原路下了山。
回到家里，王桂花正在院子里晒干菜。
看见他们抓了这么多猎物，她又惊又喜。
“哟，今天收获不小啊！”
苏晓月抢着跑过去邀功。
“妈，姐姐今天套了一只兔子！”
“子墨哥说要烤着吃！”
王桂花听了，笑得合不拢嘴。
“行，我去地里摘点青椒和葱，配着吃。”
说完她在围裙上擦了擦手，拿着篮子出门了。
周子墨在院子里坐下，开始处理野兔。
剥皮、开膛、清洗。
他手腕翻转，动作极其熟练，没一点拖泥带水。
苏晓月搬了个小板凳蹲在旁边看。
她既害怕又好奇，时不时伸着脑袋看两眼。
“子墨哥，这是啥？”
“那又是啥？”
周子墨一边处理手里的活儿，一边耐心地回答她。
苏晚晴默默进了厨房，开始帮忙烧火，准备调料。
处理好的野兔被周子墨放进盆里。
他用盐、酱油和花椒来回揉搓了一阵，放在一旁腌制入味。
趁着这功夫，周子墨在院子空地上架起几根粗树枝。
他生了一堆火，等明火褪去剩下红炭。
找了一根细棍子把兔肉穿好，直接架在火上烤。
苏晓月搬着小板凳坐在火堆旁边。
她死死盯着火架上的兔肉，咽了咽口水。
苏晚晴也从厨房里出来，安静地站在一旁看着。
周子墨不断翻转着手里的兔肉。
他拿个小刷子，在兔肉表面刷上一层油，又撒了点细盐。
火苗舔着兔肉，发出“滋滋”的声响。
金黄色的油脂滴进炭火里，香气一下子就飘了出来。
苏晓月抽了抽鼻子，实在忍不住了。
“好香啊！”
周子墨看着她那馋样，笑了笑。
“还没熟，别着急。”
过了约莫半个时辰。
整只野兔已经被烤得金黄酥脆。
外皮焦脆，里面的肉块还在往外冒着油。
周子墨拿刀在厚实的兔腿上划了两刀。
热气夹着肉香直接往外冒。
这时王桂花刚好从地里回来。
她手里攥着一把青椒和葱，刚进院门就闻到了香味。
“啧啧，子墨，你这手艺可以啊！”
“比饭店里的还香！”
周子墨撕下一小块兔腿肉，递了过去。
“妈，您尝尝。”
王桂花接过来放进嘴里嚼了嚼，眼睛瞬间亮了。
“外焦里嫩，咸淡正好！”
“好吃！”
苏晓月在旁边早等不及了，伸手就要去撕肉。
周子墨抬手拦住她。
“小心烫。”
他亲自扯下一块肉，放在嘴边吹了吹，这才递给她。
苏晓月一把接过去咬了一口。
满嘴流油的滋味让她眯起了眼睛。
“好吃！”
“太好吃了！”她含混不清地说着。
苏晚晴也撕了一小块，小口地吃着，嘴角微微弯起。
午饭时。
一家人围坐在院子里，撕着烤兔肉。
就着刚出锅的贴饼子，再咬一口生脆的青椒。
吃得热热闹闹，满院子都是笑声。
周子墨靠在椅背上，看着眼前这一幕。
这种悠闲自在、不用看人脸色的日子过得极舒坦。
他对现在的生活很满足。