第159章 过五关斩六将跑来宁波吃汤圆 (第2/2页)
铺,有一家门面不大但看起来很干净的汤圆店。
她出门很少去那种商业街找吃食,也不是钱不钱的事儿,主要是贵还不一定好吃。
这种小店面,虽说不能保证一定好吃,起码没那么容易踩坑。
店里的老板娘是个五十多岁的阿姨,穿着白围裙,站在一锅热气腾腾的水后面,正在往锅里下汤圆。
店里只有两三个客人,都坐在角落里慢慢吃着。
韩牧找了个靠窗的位置坐下,窗口正对着街对面一棵老梧桐树。
她点了一份汤圆,顺便加了一碗酒酿圆子。
老板娘应了一声,转身从案板上拿起一排白胖的汤圆,顺着锅沿滑进滚水里。
汤圆沉下去,又在几秒钟后浮起来,在翻滚的水花里慢慢变得饱满透亮,表皮泛着一层温润的光。
几分钟后,白瓷碗端到了韩牧面前,里面装着六个汤圆,个个圆润饱满,浮在清亮的汤水里,汤面上洒着几粒干桂花,被热气一熏,散发出淡淡的甜香。
韩牧拿起勺子舀了一个,白瓷勺触到汤圆表面时,能感觉到那层糯米皮子微微回弹的软韧。她把勺子送到嘴边,吹了两下,轻轻咬了一口。
黑芝麻馅缓缓流淌出来,甜而不腻,皮子软糯有韧性,带着一股淡淡的糯米清香。
芝麻磨得很细,入口顺滑,在唇齿间碾开的时候香味就一层一层地漫上来,好吃到让人不禁眯起眼睛。
她又舀了第二个,第三个,一碗汤圆很快就见了底,连汤都喝的一干二净。
韩牧放下勺子,靠在椅背上长长地呼了口气,整个人都暖和起来了。
酒酿圆子也上来了,她又拿起勺子舀了一勺,玉白色的糯米圆子浮在淡金色的酒酿汤里,个头小巧,入口比汤圆更轻盈,软糯中带着一粒粒米酒的清香,在齿间轻轻化开。
她又喝了一口汤,酒酿的香气从舌根升起来,甜味恰到好处,入口清爽。
不一会儿,碗就见了底。
她把碗放回桌上,长长地呼了口气,胃里那份暖意正慢慢蔓延开来,顺着胸口扩散到四肢。
她靠在椅背上坐了一会儿,才站起来扫码付了钱,拢了拢大衣的领口,推开门走了出去。
沿着路边慢慢走,路两边的梧桐树叶子已经落了大半,光秃秃的枝丫伸向灰白色的天空。
路上行人很少,偶尔有一辆车经过,整条街非常安静。
她走了一会儿,拐进天一广场。这是个很大的商业广场,韩牧上一次来还是她读小学的时候。
那时候这里人很多,到处是卖衣服,卖小吃的摊位。
那时的广场挤满了人,走在人群里,个子矮得什么都看不见,只能被人潮推着往前走。
如今的天一广场与记忆里的相差不大,但又感觉不一样了,地面铺着整齐的石材,中央是一个巨大的喷泉广场,周围是几栋现代风格的商业建筑。
广场上的人不多,零星几个行人裹着羽绒服匆匆走过,玻璃幕墙反射着冬日苍白的日光,在地上投下大片的阴影。